15噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)精釀啤酒有哪些口味。精釀啤酒是啤酒的一個復雜分類，今天濟南中釀機械設(shè)備有限公司的小編就和您具體介紹一下啤酒廠設(shè)備生產(chǎn)的精釀啤酒從口味上大致可以分為幾類。

　　15噸啤酒廠設(shè)備糖化系統(tǒng)生產(chǎn)精釀啤酒時，可釀造多種口味的啤酒，以下是一些常見的口味類型：

　　苦味與酒花風味：美式IPA和英式苦啤等精釀啤酒的苦味主要來自啤酒花，同時酒花還賦予啤酒草藥味、泥土味、針樹葉味等復雜香氣。

　　麥芽風味：棕色啤酒、維也納啤酒等通過不同麥芽配比展現(xiàn)焦糖味、太妃糖味、餅干味等麥芽特征風味。

　　水果風味：比利時拉比克啤酒、柏林小麥啤酒等通過檸檬、柑橘類水果或特殊酵母發(fā)酵產(chǎn)生蘋果味、葡萄柚味、香蕉味等清新果香。

　　香料風味：比利時白啤通過添加橘皮、香菜籽等香料形成獨特香料香氣，修道院風格啤酒則呈現(xiàn)堅果、巧克力等復合香氣。

　　特殊風味：世濤啤酒因深度烘烤麥芽產(chǎn)生咖啡味、甘草味、燒焦味;煙熏啤酒通過煙熏麥芽呈現(xiàn)煙熏風味;酸啤通過特殊發(fā)酵工藝產(chǎn)生令人愉悅的酸味或醋味。

　　重大機遇：預計今年內(nèi)出臺精釀啤酒標準和相關(guān)法規(guī)，新政策將接軌歐美現(xiàn)行政策，今后小型精釀啤酒廠灌裝啤酒可正式走向市場，精釀啤酒行業(yè)將會迎來健康發(fā)展的機遇!